2017年07月02日

melon

八日前のメロン、大きい方のメロンのオシリが少し柔らかくなってきました。
家族らは既に数日前から気にしてましたが「まだ待ちなはれ~」って云い聞かせ(笑)
でもヘタはすっかり干からびている。
コリャ遅きに失するとグチャグチャになっちゃうといけません(゚д゚ ;

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マスクメロンであ~る! 控えおろ~~~!!m(_ _)m ハハァ

メロン狩りツアーに同行した友人からも昨日メールで様子を聞いてきた。
ナハハ、皆さんとっても気になるようだ( *´艸`)フフフ
「うん、明日は食べるから写メで送るわね」と返信した。

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四人家族につきワタシが4/1にカット ワタシのは少し大きめで( ̄b ̄)シーッ

で、撮った写真がココの三枚(―/[◎]ゝ
ハーイ、丁度タイミングバッチリ!食べごろでした。
あ~、んまかった~~♪♪
もう一個。。明日食べよ~~っと♪♪ にゃはは、見せびらかしてゴメ~~んね(笑)

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ワタシの食べ方・・いじましい^^;; 家族らはソコまで真似出来ないと云う(笑)
posted by imno1 at 15:34| 愛知 ☁| gourmet | 更新情報をチェックする

2016年12月23日

和と洋

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↑『和』 写真は全て Leica D-LUX 5

長野は下伊那の友人から今年も本場の『市田柿』を送って貰いました。
これで三年続いてます。。
昨夕宅急便で受取り、早速ベリベリっと梱包剥がして一個パクリっ!!ん、んまい♪♪
こら、もう絶品です☆☆☆ 今年は星三つに更にプラスαですぅ!

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今日は落ち着いて茶の友としてじっくり味わいました あ?逆に茶が友って事になるのかな?

出立ては特に旨いのだ。柔らかくってねっとりしてて甘っま~~~いンですよねェ。。
独り占めしたいのだけれどまぁ家族にも食べさせてやるか、しゃーないから(笑)

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かじったモノを…シッケイ^^; ネットリ感出てます?キレイなオレンジ色っしょ

ワタシ、一番スキなフルーツって【柿】なんですよ!今年はネットお取り寄せで「庄内柿」(ブランドかどうかは存じませんが)を5㎏買って一人で八割方食べました♪
ちなみに二番目は【いちじく】です。柿もいちじくも余ったらいつでもお引き受け致しますからね~(笑)

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↑『洋』 四角いクリスマスケーキなんですヨ

昨晩は前から予約してあったクリスマスケーキも食べました。
まだちょっと早いけど、気持ち的に三連休前の夜がリラックス?出来そう?
ワイフと娘にお任せしたら『Tiffin(ティフィン)』の4000円もするケーキ注文したようで、焦る…。。。
四人でカットしたら一人前1000円にもなるケーキです。
なんともかんとも…近所のカツ丼より高いじゃないのぉ┐(´。`);┌

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この一切れが1000円w(゚o゚;)w 美味しいンだけど、ちょっとなぁ…

まぁ、オトコはあんまりケーキには興味がないし。
彼女らに云わせるとワタシは酒とか趣味とかにお金かけてるから一緒でしょ!って事になるのかしら?
まぁまぁとにかく冷静になって美味しく戴きましたけどね(笑)

さてと、折角の三連休。何か一つ二つ大掃除っぽいことでもしますかね。では又。。

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・゜'・☆・,。・:。Merry Christmas・:*:゜'・☆・,。
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2016年09月03日

エビフライサンド


昨日は予定通り午前中には眼科検診。
両眼散瞳(目薬で瞳孔を開く)検査するのでその後数時間眩しくて見づらい。
なので久々のバス&地下鉄通勤。

少し涼しくなったかな?って思ってたのに暑さも戻り昨日は朝から暑くって。。
地下鉄乗るし、それに相手は?女医さんだからとおめかしして着た麻のジャケットがかえって邪魔になりました。
昨日は思ってもいない左眼後発白内障の手術をしました。
なーに、手術と云ってもレーザーで6~7発お目目にレーザー当てて組織を破壊するだけデス。

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9月2日手術室で女医さん待ちの間に… 『ヤグレーザー照射機』いくらするンだろ??

手術室では彼女?と二人っきり。ドキドキした初心なワタシなのでありました(*/∇\*)
左目は後部硝子体剥離もあるので少し緩和されたかも??
左目が利き目のワタシ。カメラのファインダーが微妙に見づらかったりするのですが、はてさてコレで多少は。。?

一昨日でしたか、ワタシは滅多に観ない「秘密のケンミンSHOW」。。
新聞のテレビ欄で"ナゴヤ絡み"の内容の時だけ観る事があります。
今回取り上げてたのが『喫茶コンパルのエビフライサンド』!!
ワタシ、彼の店の『カツサンド』は何度も食べた事がありますが『エビフライサンド』は未経験。。

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お持ち帰り、金曜日はコレより100円引き 結構高い?だってエビ三尾ですものぉ

眼科検診の帰り道の地下街に二店舗もあるのです。ハイ、前から知っておりましたが。。
で、昨日はどうしてもお昼に食べたくってテイクアウトに並びました。20分待ち┐(´。`);┌

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あぁ、でも並んで買った甲斐がありました。超うんめ~~~~ヘ(ёoё)ノ

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コンパル → http://www.konparu.co.jp/ photo by iPhone 6 

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エビフライにかけた特製ソースの酸味がナイスアクセント♪ アップでどーぞー(笑)

何だか以前の『あんかけスパ』同様ハマりそうです~~~~!!!
他地方の人は残念ですねー! こんな美味しいモノが食べられナイなんて、お気の毒~(笑)
posted by imno1 at 11:15| 愛知 ☁| Comment(23) | TrackBack(0) | gourmet | 更新情報をチェックする

2016年08月21日

鮎サイコー


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8月20日 香嵐渓『香嵐亭』にて 新鮮でないと食べられない「鮎の刺身」

8月20日猛暑の中、行ってきました香嵐渓、食べてきました”鮎づくし”♪
高校の同級生、スキ者八名で(笑)
お盆もとうに過ぎたのに太陽サンはカッカカッカとお元気で「まだ真夏!?」ってカンジ。。
ココに来て熱帯夜は続くし…いったい今年は遅い夏なのしら??

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photo by D800+24-70mm F2.8

それでも香嵐渓の空は高く青く澄み渡り赤とんぼが飛び交い「秋」が少し漂っていました。
山あいから聞こえるのは晩夏の象徴ツクツクボウシの合唱。。
良かった、ヒグラシじゃなくって。だってヒグラシの声は寂しくなるからなぁ…。。。

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恨めしそうな鮎クンの眼…(友人から指摘「リアル過ぎる」と、確かに…"死体"だしネ^^;)


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もう食べる事飲む事に一生懸命 鮎フライの写真は撮り忘れた^^;

さてさて”鮎づくし”♪♪
アユ刺し、定番塩焼き、フライに鮎ご飯。。もう一品小鉢物が付いたりしまして。
今年はクルマ担当から解放されお酒も頂きました。ガブガブがつがつ飲っちゃいました~(笑)
ドライバーさんスンマセ~~ン(^^;;ゞドモドモ

まぁ、今年は香嵐渓で鮎を食べるのはコレが最初で最後かな? 一回っきりとなりそうです。
又来年のお愉しみ♪ってことで。。
posted by imno1 at 23:42| 愛知 ☀| Comment(18) | TrackBack(0) | gourmet | 更新情報をチェックする

2016年08月15日

lunch


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8月13日 犬山市木曽川河畔 犬山城が見えます


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前菜、サーモンのマリネ等々 名鉄犬山ホテル『Le Paradis』にて

名鉄犬山ホテルのランチ。今回で三度目。
過去三度とも5Fの欧風レストラン「ル・パラディ」を利用してます。
和食会席もブッフェスタイルもあるのですがワタシはココがお気に入り。
そもそもコノお店のランチはコスパも良いのですからして~♪

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冷製カボチャのクリームスープ


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スズキのグリル、レンズ豆添え(飛騨牛コース)


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メインディッシュの「A5等級飛騨牛もも肉のグリル」 ももでも柔らか…ヘルシー♪

家族三人でA5飛騨牛グリルコースを一名、アワビ&ロブスターコースを二名分で予約しました。
飛騨牛コースと魚介コースで、まぁ、両方適当にシェアしようね、と(笑)
だって折角だから全種類食べたいですからねェ~(゚¬゚*)ジュルル

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アワビのステーキ、赤ワインソース


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ロブスタ-の雲丹風味焼き

正直云いますとそもそもうちの家族は一人で一人分をきっちり食べたいタイプの人間ばかり。
唯一ワタシだけが少量でも構わないから色んな種類を食べたいタイプ。
アナタはどちら??

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ホタテ貝柱のリゾット


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夏の昼下がり、眼下に木曽川を見下ろしながら鵜舟ものたりのたり哉~。。
まったりとした贅沢な時間。アルコールも進む、進むヘ(ёoё)ノ

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帰り道犬山遊園駅までの道すがら、木曽川では昼鵜飼いの様子が間近に見えます。
ワタシ達も以前ココで昼鵜飼い見物しました。その時もこのレストランに来たっけ。。

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昨日は墓参り。今日は一日テレビでのんびり。。
明日で盆休みももう終わり。TOYOTA系企業は今週いっぱい休みなので道路は今週中は空いてるでしょう。
って云うか仕事も静かなままの一週間になりそうですが┐(´。`);┌

photo by SONY α7Ⅱ+Zonner 35mm F2.8/Leica D-LUX 5
posted by imno1 at 12:28| 愛知 ☁| Comment(14) | TrackBack(0) | gourmet | 更新情報をチェックする

2016年06月22日

🍒さくらんぼ

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等級は最上級の「特秀」ではなく二番目の「秀」、家使いデス あと「優」、「良」とあるみたい

今年も届きました、山形から赤い宝石・゜'・☆・,。【山形県東根産・佐藤錦】・:*:゜'・☆・,。
あ、貰いモノぢゃあナイし。ちゃんと自前だよ。ネット注文ですけどね。。

四月の末だったか五月に入ってからだったか忘れたけど、メルマガ見て即発注!
コレで三年続けてネット注文したワケで。
毎年違うサイトで買うのですが一昨年はアタリ、去年はイマイチ。
で、今年は又アタリ~~~ヘ(ёoё)ノ

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今日、晩御飯中に佐川急便で届きました エヘヘ、すぐ食べましたヨ~♪

初めての2Lサイズですが思ったよりデカい。でもどうせ重量で来るンですけどね。
なので数は少ないワケで。。← なんかセコい事云ってるなぁ(^^;;ゞテヘ

って云うか…サイズもあれなんですがなんせ甘味が強い、味が濃~い♪♪
まぁねフルーツは”甘い”に限りますって。
わが家にはイチゴや柑橘類には多少の酸味があった方が良いと嘯く者がおりますがフルーツは甘くてなんぼ!!だとアタシゃそう信じてます(笑)
ホントに微か~にカンジる”隠し味程度の酸っぱさ”ならむしろ甘味を引き立てるのかも知れないけどサ。。

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明日でなくなるかな??…_| ̄|○ さくらんぼは意外と足も早いしね 急げ!?

500gワンパックはアタシ一人で。もうワンパックは女子供三人で分けあって貰おう。。
てなワケには行かんかいな~~(笑)
1kgなんてすぐなくなっちゃうンだろうなぁ┐(´。`);┌
posted by imno1 at 21:21| 愛知 ☔| Comment(23) | TrackBack(0) | gourmet | 更新情報をチェックする

2016年05月12日

初鮎…

と云っても"アユ解禁"の季節はまだ到来しておりませんので昨年の恐らく冷凍でしょうが。。

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5月8日 豊田市足助町香嵐渓「檜茶屋」にて α7Ⅱ+Tessar 16-35mm

身にジューシーさがなく少しパサついてますが、それでもちゃんと鮎の風味は生きていて。。
あぁ、んまかった~~♪♪

8日はGW最終日。川を渡る鯉のぼりもまだ残っており平常の毎日に戻るのを惜しむ人?らでそこそこ賑わう香嵐渓でした。

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紅葉のモミジは勿論美しいのですが若葉のモミジもキレイですよね。
透過光で重なる葉っぱたちを見ると爽やかな印象がとても強い。ワタシ好きなんです。

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ここ数日にしては珍しくこの日は久しぶりに風も穏やかで何となく初夏の装い。。
緑がキレイ。空が青い。
陽射しが強く今年初めてパナマハットをアタマに乗っけたのでありました(笑)

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α7Ⅱ+FE 70-200mm
posted by imno1 at 20:00| 愛知 ☔| Comment(20) | TrackBack(0) | gourmet | 更新情報をチェックする

2016年01月29日

銘店『島正』

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過日、ワイフとツーショットで中区伏見の『島正』に行ってきました。
知る人ぞ知る「味噌おでん(どて焼き)」の名店なのであります。
味噌おでん、どて焼きって何ぞや?ってのはココ見て下さい。

島正2.jpgワタクシ、ナゴヤに生まれ育ってン十年。赤みそが血管を流れる根っからのナゴヤ人なのであります。
あぁ、ソレなのにソレなのに、コノ名店には一度も行ったことがないンです。
ワタクシ、実はお味噌料理があんまりスキではなくって(^^;;ゞ
そりゃ料理によってはスキな味噌料理もありますけどね。 とにかくナゴヤLOVEのワタクシとしてはいい加減に行ってみないと、と意を決して、いざ!!

島正3.jpg先ずは名物・味噌おでんの盛り合わせを二人前注文しました。 いやぁ、見た目ほど味はしつこくなくって美味しかったです。ソレに熱燗の温度も丁度良くってどんどん進む。
ワタクシ、おでんのネタで一番キライなもの…。大根なんです。多くの人は一番スキなんですよね?
でも、美味しく頂きましたデス♪ あっ、そうそう!里芋が美味かったなぁ。。


島正4.jpg次に「ねぎま」を注文した。ワタシはネギNG人間。ねぎまを注文しても「ま」しか食べないタイプ^^;;
ところがココのネギは旨いっっ!びっくりポン!
ネギ嫌いが敏感にカンジる”臭み”と青っ鼻みたいなヌルヌル感がない。
てな事でお代わりしてしまいました(笑) あと、盛り合わせに付いてる「牛すじ」も追加。
間にはさんだ「豆もやし」が妙にさっぱり、口直し?


島正5.jpg気がつけば熱燗二合→ハイボール→熱燗一合→ハイボール→熱燗一合→熱燗一合…。。
いやぁ、良く飲んだ。珍しくビールは口にせず。
お腹一杯。他人が注文する「どてオムライス」が超美味そう♪
でもその日は止めた。次の愉しみにとっておいた。
営業五時から。早く行かないと入れない(|||´Д`)=3
常連さんは特別扱い。常連さんになろうかな?(笑)


*屋号『島正』は新国劇役者、故・島田正吾が御園座公演がある度足繁く通ったので「きむらや」から改めたそうな。。
< 記事内の写真は島正サンHP、及びネットからお借りしました >
posted by imno1 at 14:42| 愛知 ☔| Comment(10) | TrackBack(0) | gourmet | 更新情報をチェックする

2015年12月21日

好物三種♪

柳橋の近所のうどん屋さんから銀杏を貰った。
ワタシらの隣の学区、栄小学校に通う児童の親から貰ったものだそうだ。

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大きいモノで23mm、小さいので17mm、平均20mm位?わざわざ測ったのね(笑)

スーパーで売ってるモノと比べたら全くのベビーサイズ。
でも大きさ関係なくワタシはスキなんですよ銀杏♪
小鉢に盛った粗塩にさりげなく乗っけてシンプルに。酒にサイコー、ビールにも合う♪

まぁね、炒って食べるのが本来の食べ方でしょうがレンジでチンでも充分です。
写真の様に極々普通の長型4号の封筒にぎっしり詰まってました。多分300個くらいあるのではなかろうか^^;;
毎夜ぼちぼち食べてます(笑)

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長野の友人に『市田柿』を送って欲しいとお願いしました。
ナゴヤのスーパーでもこの時期普通に売られてます。
でもね、友人ンとこの地元のモノは何~んか違うンですよ。ねっとりもっちり甘くって♪
スーパーのはちょっぴり硬いのが多いかな?

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昨日我家に届きました。お礼の電話をする前にもうつまみ喰いしてしまった(笑)
どうやら家族もワタシに黙って食べてるようだ。独り占めなんて出来ませんねぇ。。
1kg送ってくれたのにもう半分になってしまった。
手元に届いて…昨日の今日ですよ(|||´Д`)=3 何処かに隠そうか。。マヂで(笑)

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近所のスーパーの土曜日の新聞チラシ。
「新潟の物産展」。新潟の銘酒・四合瓶三本セット、限定100セット。
【限定】に弱い。てか酒がスキって云った方が良いのかな??^^;
別段珍しい酒でもナイんだけど三本揃えて買えるのは嬉しいかも。
開店の10時前から並んだ。アホらしいけど並んだ。
普段は結構ネットで買うことも多いワタシ。”労力”を使ってまで手に入れるとは我ながら珍しや~。。

正月までとっておこう。とっておけるかな??(笑)
*photo by SONY α7Ⅱ+90mm F2.8 macro
posted by imno1 at 21:48| 愛知 ☁| Comment(12) | TrackBack(0) | gourmet | 更新情報をチェックする

2015年08月02日

38.4℃

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imno1家産「クマゼミ」 朝五時半頃から鳴いてます┐(´。`);┌

ナゴヤ、今夏の最高気温!!w(゚o゚;)w
ドラゴンズは弱いけどガンバって38℃オーバーしましたー(変なの~)

お隣、岐阜県多治見市では39.9℃! ライバル熊谷市、館林市の記録を抜いて今夏の国内サイコー!!
いっそのこと何故40オーバーしなかった!!? 夏本番。。イイね♪♪

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こゆのキライな人は…ゴメンなさいね~~ by D800+micro 105mm f2.8

先週のバスツアーの炭火焼きの鮎が忘れられなくて。どうにも忘れられなくて。。。
今日、瀬戸に仕事で出かけたのでそのまま足を延ばして香嵐渓まで行きました。

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8月1日 香嵐渓・待月橋 by Df+28-300mm F3.5-5.6

目的は香嵐渓「香嵐亭」の鮎定食。
でもこのお店はお昼営業をやったりやらなかったりワケわからんのデス。
まぁ、もしダメなら川の上流にある少しハイクラスな「一の谷」の方に歩いてみるか、と。。

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香嵐亭…食事の看板も出てて玄関も開いている。だからと云って信用出来ない。
コレいつものパターン。
中に入ると客がいない。客間の電気も点いてない。コリャ駄目か。。
年老いた女将さんが出てきた。色々弁解を云い並べる。
聞きたくない。「又、来るね~。」と店を出た(|||´Д`)=3
昨年も三度訪ねて食にありつけたのは一度だけ。だったと思う。
リーズナブルで美味しくってわが家には好評なんだけどなぁ。。

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檜茶屋の定食 五平餅は美味いンだけど肝心の鮎がボク的にはちょっとネ

で、外は暑くって「一の谷」まで歩くと熱中症になっちまいそうな気がしてもうソコまで行くのはやめた。
で、中ほどの「檜茶屋」で手を打った。う~んでもココでは満足出来ませんでした。
瀬戸から香嵐渓に行くまでに途中で「広瀬ヤナ」を通ったのですがマイワイフはどうやら香嵐渓の雰囲気の方がお好きなようで。

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川は川遊びの子供でいっぱ~~い

で、帰り道再び香嵐亭を通るので店の中を窓越しに覗いたらなんと客が二人入っているではないか!ムカッ!
ゲゲゲ~~ッ!!し、しかもいつも車庫をお借りするワタシの高校時代の同級生でわないのぉ~~~!!!
な、なんのこっちゃ~~W(`0´)W どうやら彼女親子たまたまお店のタイミング良く鮎を提供して貰えるそうな。
もうコレだから~~、このお店。。。。

でもでも、くどいようですがコノお店はリーズナブルで美味しくって落ち着きますから間違いなく推奨するに値します!

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かき氷で口直し 香嵐亭で食べられず少しムシャクシャ(=_=;

あぁ、鮎食べたい。イヤんなるほど食べたい。
但し美味しく焼けた新鮮なヤツじゃなきゃやだ。骨がスルッと抜けるヤツね♪
又の出直しをココロに誓う(笑) シーズン中にあと三度は行くぞ~~!!!キッパリ

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今夜は「たんころりん」 こんな行燈が夜の町を灯すンです
posted by imno1 at 00:19| 愛知 ☀| Comment(22) | TrackBack(0) | gourmet | 更新情報をチェックする